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ほたて煮
ほたて煮

ほたてを味醂・醤油・生姜で煮炊き上げ、ほどよい甘みを染み込ましました。
素材の旨み堪能していただける一品です。
すごい柔らかくて、ご飯の友、お酒のつまみ、お茶漬けなどにピッタリです。

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